今までアメリカで美味しいと言われるカップケーキ屋さんやドーナツ屋さんは色々と試してみたんですが、どれも味が分からないくらい甘いのでがっかりした経験は数知れず・・・。
ところがダラスのオシャレな地区「ビショップ・アーツ・ディストリクト」にあるドーナツ・カフェ「The Salty Donut」は、比較的甘さ控えめで、最後の一口まで美味しく頂けたのでご紹介したいと思います。
ザ・ソルティー ドーナツ (The Salty Donut)：基本情報
出典「https://www.saltydonut.com/」
ザ・ソルティー ドーナツは2015年にこーんな（↑）かわいいキャンピングカーでフロリダ州マイアミで始まったドーナツ屋さん。
テキサス州にはダラスとオースティンに出店されています。
ダラス店は「ビショップ・アーツ・ディストリクト」というオシャレなエリアにあります。
| ザ・ソルティー ドーナツ (The Salty Donut) | |
|---|---|
| 住所 | 414 W Davis St, Dallas, TX 75208 |
| 営業時間 | 7時30分～18時00分 |
| ホームページ | https://www.saltydonut.com |
| マップ | |
ザ・ソルティー ドーナツ 種類と実食
入り口が若干わかりにくいですが、テラス席に面した向かって左側に入り口があります。
中は広々。
カウンターで注文して番号札をもらうシステムです。
ディズプレイにはかわいいドーナツがぎっしり。
どれにするかかなり迷いました。
メニューは定番のものと、季節限定ものがあります。
定番のものは６種類で、なかなか独特なフレーバー。
- TRADITIONAL GLAZED （ブリオッシュ生地＆バニラのアイシング）
- MAPLE + BACON（メープルシロップのアイシング＆ベーコン）
- TEXAS CHOCOLATE SHEET CAKE DONUT（チョコまみれドーナツ）
- PRICKLY PEAR MARGARITA（梨とライムのクリームの入ったマルガリータ風味）
- BROWN BUTTER + SALT（ブラウンバターのアイシング＆グルメなマルドンシーソルトをトッピング）
- HORCHATA（オルチャータ）
現在のメニューはソルティードーナツのホームページでチェックできますよ。
ここでびっくりしたのが、スパークリングウォーター（つまり炭酸水）が無料でいただけます。
炭酸水は有料のところが多いので嬉しいサービスでした。
席から製造過程も見学できたりします。
私たちは季節限定の「ドラゴン＆パッションフルーツ（4.95ドル）」を２人で分けました。
（ここに来るまでで色んなところで色んなものを食べてお腹いっぱいだった（笑））
汚くて申し訳ないですが、中はパッションフルーツのムース、上のピンクのクリームにはドラゴンフルーツが入ってます。
ドーナツというよりはケーキ感覚でいただきましたが、甘すぎずとても美味しかったです。
ちなみにこのお店では人工的な材料は使用していないそうです。
確かにアメリカでよく見かけるやたらとカラフルなドーナツはなかったので、比較的安心して食べられますね。
グッズも販売されていました。
意外にかわいい（？）
ここではシャンパンやワインも販売されているので、ドーナツと一緒にシャンパンで女子会もありかと思います。
最後に
いつもアメリカのカップケーキやドーナツは一口で飽きる（笑）のですが、ここのは甘さ控えめなので１個丸々一人でも食べきれそうです。
ただし１種類しか食べていないので、全てが甘さ控えめなのかは不明です（笑）
見た目も可愛いのでお土産にもオススメです。
