ダラス・フォートワース

【Haystack Burgers and Barley】ダラスで激ウマ・ジューシー・グルメバーガー!

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テキサス州では特にお肉が美味しいレストランが多いのですが、今回はダラスの美味しいグルメバーガー屋さん「Haystack Burgers and Barley」をご紹介したいと思います。

肉汁ジューシーで、夫好みのレアに仕上げてくれる珍しいバーガー屋ということで、夫のお気に入りとなりました。

 

Haystack Burgers and Barley 基本情報

出典「https://www.thrillist.com」

ヘイスタック・バーガーズ&バーリー(Haystack Burgers and Barley)は「スリリスト (Thrillist)」というオンライン・メディアで「ダラスのベスト・バーガー13選」に選ばれたハンバーガー屋さん。

2013年ダラス郊外にオープンして以来店舗を増やし、2022年1月現在ダラス近郊に4店舗あるローカル・チェーンです。

 

私たちはレイクウッド・ヒルサイド・ビレッジ店に行ってきました。

 

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LAKEWOOD ​HILLSIDE VILLAGE 店

 

以下はその他3店舗です。

RICHARDSON HEIGHTS店

 

​FRISCO RAIL DISTRICT 店

​NORTH DALLAS 店

 

LAKEWOOD ​HILLSIDE VILLAGE 店

レイクウッド・ヒルサイド・ビレッジ店はダラスのダウンタウンに一番近いですが、ショッピングセンター内にあるので駐車場は比較的広くて無料です。

 

中はモダンなデザインでバーもありました。

バーの向こう側にあるカウンターで注文し、支払いを済ませたら番号札をもらい、注文したものができたらテーブルまで持ってきてくれるシステムです。

 

 

私はまずミモザを注文。確か6ドルくらいでした。(夫はアイスティー)

 

こちらが夫の頼んだ「DOWN ON THE FARM 。約9ドルでした。

「できるだけレアで」

と注文したら本当にレアが出てきました。(夫、大喜び)

 

私は「Build your own burger」とベースのバーガーに自分の好きな具材を選べるものを注文。

ベースはトマト、玉ねぎ、レタス、チーズは無料で、マッシュルームを追加で払って約9ドルでした。

肉汁たっぷりですごーーーーーく美味しかったです。

 

フライドポテトとオニオンフライのハーフ&ハーフ。4ドルちょっとでした。

揚げたてで美味。付いてきたソースがピリ辛でこちらも美味しかったです。

 

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最後に

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2021年1月現在ローカルチェーンのためダラス近郊にしか店舗がないので、ダラスに行く機会があれば是非ヘイスタックのハンバーガーを試してみてください。

 

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