私たち夫婦はこれまで数多くのティキバーを訪れているのですが、今回はアリゾナ州フェニックスにあるとてもユニークなティキバー「アンダートウ」に行ってみました。
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センチュリーグランド（Century Grand）
ベストバーに選ばれたバー
こちらはセンチュリーグランド（Century Grand）という、一見ふつうの建物なのですが、中には「世紀の変わり目」をテーマにした3つのユニークなバーが入っているんです。
出典「https://centurygrandphx.com/」
2019年にオープンした新しいバーのトップ10に入るなど、色んな賞を受賞しているので訪れてみる価値はあるかと思います。
それではこの建物の中に入っている3つのバーをご紹介します。
電車がテーマ：「Platform 18」
3つのうちのバーの一つ目が20世紀初頭の電車の旅を体験しながら、カクテルを飲むことができる「プラットフォーム18」。
窓の外はユニバーサルスタジオにあるハリーポッターのアトラクションの電車のように、景色が変わります。
予約は必須ではありませんが、36席しかないので予約することをお勧めします。
ニューオーリンズの薬局がテーマのカクテルバー：Grey Hen Rx
2つ目のバーはこちら、ニューオーリンズの薬局をテーマにしたカクテルバー「グレイヘン・RX」。
私は知らなかったのですが、ニューオーリンズは免許を持った薬剤師や薬局がアメリカで初めて制定された都市なのだそうです。
ここではユニークなカクテルやウィスキーの他、ノンアルコールのカクテルも楽しめます。
バーの外にもパティオ席があります。
レンガの壁が素敵。
レトロな電話も置いてありました。
航海アドベンチャーがテーマのティキバー：UnderTow
最後のバーがこちら、今回私たちが訪れたティキバー「アンダートウ」。
19世紀の3 本マストの船の中にいるという設定で、雰囲気たっぷりの中色んな種類のトロピカルなカクテルを楽しむことができます。
アクセス
アンダートゥ（UnderTow）はフェニックス・スカイ・ハーバー国際空港から車で15分ほどです。
私たちの滞在したスコッツデールのホテルからは約20分ほどでした。
予約は必須？注意点も。
予約は30日前から
予約は30日前から90分の予約をすることができますが、１つのバーにつき１日１予約のみとなります。
（例えば「UnderTow」で90分の予約を2回とって180分にすることは無理です）
また、予約時間からカウントされるので遅刻した場合その分滞在時間が短くなります。
予約可能人数は最大6人まで。
未成年者（21歳未満）は入場不可
入場できるのは21歳以上の大人のみとなっています。
予約時の前払が必要
予約の際、ドタキャン防止のためドリンク２杯分をクレジットカードにて支払う必要があります。
私たちが予約したときは40ドルチャージされましたが、当日のドリンク代がちょうど40ドルくらいだったので、それ以上の支払いは要求されませんでした。
（チップは現金で渡しておきました）
ちなみにキャンセルする場合、予約時間の８時間以上前なら予約手数料(6ドル)を差し引かれた額が返金されます。
予約の変更
予約の日時を変更したい場合は一度予約をキャンセルし、予約し直す必要があります。
席数には限りがあるため人数を変更するのは直接ホストチームに連絡必要があるようです。
フードメニューはなし
バーのメニューはドリンクのみでフードメニューはないので、バーに行く前に食事をとることをおススメします。
駐車場
駐車場は無料で、比較的広いかと思います。
アンダートウ（UnderTow）入店
予約していたので、待つことなく入店できました。
こちらが「船」の入り口になります。
店内には、カウンター席、６人まで座れるブース席、2人席が数か所の合計44席しかなく、かなり狭かったです。
海賊船のようなカウンター内。
こちらが2人席。
この窓はもちろん偽物ですが、航海中という設定なので景色がずっと変化していきます。
ときには嵐にも見舞われました。
このようにお酒を飲みながら航海に出ている雰囲気を味わえるのは楽しいのですが、テーブルがかなり小さく、椅子も背もたれがないからか座り心地は良くなかったです。
出典「https://drinkundertow.com/」
このバーは「Tales of the Cocktail」主催のベストカクテルバーのトップ10にノミネートされたり、地元マガジンのベストカクテル賞を受賞したりと、色々と話題をさらった人気バーなんです。
Jungle Bar 16ドル / Tropical Itch 19ドル
＊2022年10月現在
こちらが私たちのオーダーしたドリンクたち。
ティキバーのドリンクらしく華やかでトロピカルです。
味はもちろん美味でした。が、２杯でチップ含まず40ドルはやっぱり高いですね。
最後に
こちらのティキバーは個人的には楽しめましたが、90分という時間制限があるので、ゆっくりお酒を楽しみたい人にはおススメしません。
どのバーもかなり狭いうえに暗いので閉所恐怖症の方には不向きかと思いますが、どれもテーマがユニークなので全制覇してみたくなるユニークなバーでした。
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