テキサス州オースティンにある日本の喫茶店を思い出すカフェ「Sa-Tén」でランチしてきました。
アメリカで和食というとお寿司やラーメンしかないイメージですが、「Sa-Tén」では日本の喫茶店の雰囲気を味わいながらカフェ風のランチが食べられます。
サテン（Sa-Tén） 基本情報
サテン（Sa-Tén)は朝8時から午後5時までオープンしていて、日本風の厚切りトースト、プレートカフェご飯やカツカレーなど、日本の喫茶店を思い出すメニューを楽しむことができます。
「喫茶店」なのでもちろんコーヒーやミルクティーなどドリンクメニューも充実してます。
2022年11月現在オースティンに２店舗あります。
- Sa-Ten @ Canopy：916 Springdale Rd Bldg 3, #101, Austin, TX 78702
- Sa-Ten @ Airport Blvd：4917 Airport Blvd, Austin, TX 78751
ホームページ：https://www.sa-ten.com
サテン・キャノピー店 （Sa-Tén @ Canopy）
今回はキャノピー店に足を運んでみました。
もともと倉庫だった場所を改装してできた、アーティストスタジオやアートギャラリーなどが並ぶエリア「キャノピー（Canopy）」にあります。
駐車スペースはたくさんありました。
ダウンタウン・オースティンから東に車で10分ほどの距離にあります。
カウンターで注文して番号札をもらい、食事ができたら席まで持ってきてくれるシステムです。
店内は広くはないですがゆっくりできそうな雰囲気でした。
レトロなデコレーション。
こちらはレトロなテレビかと思いきや、中は水槽になっていて魚が泳いでいました。
鶏の照り焼きプレート（Tare Chicken Plate）15ドル
＊2022年11月現在
付け合わせはケールサラダとポテトサラダを選びました。
照り焼きチキンは柔らかくて美味しく、ご飯もゆかりがかかっていてとても美味しくいただきました。
お水は自分で取りに行きます。
メニューはあまり大きくはないですが、小さな喫茶店にしては十分かと思いました。
最新メニューはこちらから「Order Takeout」をクリックすると見ることができます。
最後に
「Sa-Tén」はテラス席もあり、友達とゆっくりお喋りしながらランチやお茶するのにぴったりのカフェです。
アメリカにいながらも日本の喫茶店を楽しめるレストランでおすすめです。
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